個別鵯記

【第1050回】 講義とか洞窟の会とか六甲台キャンパス「日本と原発」上映会とか（2015年7月9-10日）

• 木曜は6:00起床。昨夜作ったおかずの残りを温め直し，白いご飯に合わせて朝食後，バスで三宮へ出て，阪急六甲から歩いてGSICSに着いたら汗だくになった。午前中は公衆衛生学特講で，OCHAとSphere Projectについて紹介した。3限は社人研の林さんに非常勤に来て貰って人口学特講。健康寿命の国際比較をするのに，世界各国でのDisabilityの共通評価法が必要という話も興味深かったが，データソースとして紹介された，世界のいろいろな国のセンサス（の10％抽出サンプルとのことだが）生データを蓄積していて，登録すれば無料で利用できるIPUMSというサイトが素晴らしい。日本の総務省統計局は，今のところ，このサイトへのデータ提供を拒否しているそうで残念。まあ，日本の官庁は資料の目的外使用利用申請の手続きが異常に面倒だから，自分のコントロールが効かないところに個人レベルのデータを出したくないと考えるのは当然なのだろうが。これまで，DHSにデータがある国で調査をしようと思ったら，事前にDHSデータを分析してみるのは常套手段だったが，これからはIPUMSもだな。途上国ではそもそもセンサス自体の信頼性があまり高くない場合が多いという問題はあるにせよ。
• 医療人類学でのディベートはdoctor assisted dyingというか安楽死（euthanasia……語源はeu＝良い＋Thanatos＝死の神？）の是非についてで，いろいろな角度から議論ができて良かった。この4コマ講義もとりあえず来週が前期最終回。
• 終了後，阪急六甲駅の近くで軽く飲んでから，三宮のとある店で，通称洞窟の会があった。まあ飲み会なのだけれども，酒も料理も美味で，大変楽しかった。お疲れ様でした＞参加者各位。
• I先生が車で宿舎まで送ってくださり，23:20頃帰宅。酔っていたし疲れていたので，歯磨きだけしてすぐに眠ってしまった。
• 金曜は5:30に目が覚めた。若干二日酔いっぽいが，とりあえず風呂に入ってから，食べるラー油を白いご飯にかけて朝食を済ませた。3番のバスで名谷に出勤し，暫く仕事中。9:20になったら六甲台に行って「日本と原発」上映会に参加し，ふたたび名谷に戻って某重要会議の予定。
• 「日本と原発」は70分の短縮版だった。割とフラットな作りで，ぼくは知識としてはほぼ知っていたことだが，電気料金が総括原価方式で決まっていることを大島先生にインタビューしていたり，核燃料サイクルが幻想である以上，原発のメリットをいうための論拠が崩壊していることを明確に指摘していたりと，ポイントを押さえた内容になっていたと思う。事故を起こさなくても冷却水による廃熱が海洋の生物に影響を与えるという点は指摘されていなかったが，フルバージョンでは入っているのかもしれない。こういう情報は多くの人の目に触れた方がいいと思うが，来場者がとても少ないのが残念だった。制作費がかかっているから完全公開は難しいのかもしれないが，クラウドファンディングなどで資金を募って，この短縮版くらいは無料で誰でも見ることができます，という状況にしてくれたらいいのだがなあ。
• 移動中に，土屋敦『男のハンバーグ道』日経プレミアシリーズ，ISBN 978-4-532-26276-1（Amazon | honto | e-hon）を読了。家庭内調理学実験により，おいしいハンバーグの作り方を追究した一冊。昔の料理本や調理科学の論文をいくつも引用したり，何段階もの条件設定をしてデータを取りながら戦略を立てていくのがマニアっぽくて良い。意外性もあって面白かったが，たぶん自分で試せるのは最後の「時間もお金もかからない節約＆激うまハンバーグ」くらいかなあ。
• 名谷キャンパスに戻って暫く研究室で講義資料作りをしてから某重要会議に入った。思ったよりはすんなり終わったが，ある意味問題の先送りかも。
• メールでたくさんの問い合わせがあるので，それに答えるだけで21:00を過ぎてしまった。メールだと質問の意図がわかりにくいことがあり，確認しながらになるので効率悪いかも。まあ，仕方ないんだが。

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